Fusione di tradizioni, Sardegna e Toscana in tavola

In ogni nostro piatto
c'è una storia
che vogliamo condividere

Le tradizioni toscane
e le nostre origini sarde
nei piatti de La Veduta



Pasta fatta in casa, tortelli, cacciagione e formaggi locali.



La Veduta si trova in uno storico locale di Gerfalco che abbiamo ristrutturato, ammodernato e migliorato per renderlo fruibile da tutti. Il nome La Veduta ricorda non solo che è sufficiente andare sulla terrazza per godere di una meravigliosa vista su Gerfalco e sul poggio di Montieri, ma assuona anche con le storie paesane collegate ad una chiesetta vicina, la cappella “dell’avveduta”, tra sacre visioni da parte di principi e antichi consigli medici: lì l’aria è buona, un po’ di montagna, un po’ di mare. Altro che la città.

Innamorati di Gerfalco


Crediamo nel nostro paese, ricco di bellezza e al contempo poco conosciuto. Spesso anche noi che ci viviamo non apprezziamo quanto sia bello questo posto.

Il nostro ristorante è una dichiarazione d'amore per Gerfalco e un modo per valorizzarlo. La natura attorno, i percorsi dove fare trekking, le antiche fortezze, le viole – di una specie unica – che crescono ai cigli delle strade, le tradizioni di una volta, la tranquillità lontana dai rumori cittadini.

Il nostro menù

ANTIPASTI

Flan di zucchine con fonduta di pecorino


Crostini con fegatini, lardo ed erbe, burro salato e acciughe


Tartare di fassona con maionese e frutto della passione


Tagliere di formaggi e salumi


PRIMI PIATTI

Pici cavolo nero e pecorino di Pienza


Malloreddus con ragù di salsiccia


Pappardelle al cinghiale


Tortelli con salsa di pera


SECONDI PIATTI

Tagliata di cinta senese con radicchio


Spezzatino di vitello in umido


Agnello con carciofi


Fritto misto


CONTORNI

Patate al forno


Verdure al forno


DOLCI

Tiramisù


Crema catalana


Cantucci e vinsanto


Seadas


Panna cotta al vinsanto


BEVANDE

Acqua (0,75 L)


Vino della casa
(1 L / 0,5 L / 0,25 L)

9 € / 6 € / 3 €


Birra (33 cl)


Fanta


Coca


Siamo a Gerfalco

in via Alduino Barlettai, 37 nel Comune di Montieri (GR)

    Info e prenotazioni
    +39 333 5289243